Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.
    пошук рефератів   



Ласкаво просимо

.:Українські реферати:.
У нас ви можете завантажити реферат безкоштовно




BestReferats.su


 

Українські реферати



Реферат - Асортимент і особливості приготування страв японської кухні
   

Робочі завдання "обсяг і характеристики японської кухні кухні" , відпустку Введення Кулінарне мистецтво - найстаріше мистецтво вигляді однієї частиною культурної спадщини людства. Представляється очевидним, що, коли людина знаходиться в стані зробити вогонь і смажене м'ясо, можна сказати, що приготування походження вогню примітивно, але останню тисячу років, щоб дійсно стати мистецтвом перед приготуванням.




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Асортимент і приготування страв італійської кухні
   

вправи робота < P> блюдо готувати страви італійської кухні> Санкт-Петербург 2011 посилання Введення Італія не тільки визнати з найвищих у світі, але в даний час найбільш модним. є X Сьогодні більшість приготування скляною стільницею французької кухні, ми не повинні забувати про кулінарному мистецтві фундамент, закладений в Італії навіть імператор Фран...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Технологія виробництва продуктів з баранини
   

1. Введення М'ясо є важливим джерелом енергії в раціоні людини є . Містить всі необхідні компоненти (білки, жири, вуглеводи, макро-і мікроелементів). М'ясо містить біологічно активні речовини - вітаміни, гормони, ферменти, і матеріал для тіла, щоб використовувати в процесі життя, так звані nealimentarnye речовини. [1] з овечої вовни і м'яса. М'ясо ягняти використовується для приготування продукту. Баранина у розвитку націон...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Консервування продуктів та оцінка якості консервів
   

1. Метод забезпечення продовольством і сировиною сенсорні якості консервів захисники Анотація робіт по консервації - підготувати довгострокову зберігання продуктів, таким чином, вона втратила смак і харчування свіжий корм. на свіжому , таких як фрукти, овочі, м'ясо швидко погіршився у зв'язку з різними видами мікроорганізмів і активність ферментів. У ході звичайної господарської діяльності (в даний час) мікробних рослинн...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Товарознавчо оцінка виноградних вин
   

Освіта федеральних агентств Пензенська область технологічний інститут < , P> інститут промислової технології Міністерство харчової промисловості> Ji продовольчі товари> шкільні вина Tovarovednaya оцінка> за: мистецтво інструктора , Sarafankina EA Пенза 2010 посилання Про < ферментованого соку винограду чи фруктів і ягід ;/ P> Вино - алкогольний напій (інтен...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Аналіз ведення технічної документації на підприємствах харчування
   

Анотація темам: аналіз технічного обслуговування Харчування документації , 1. Описані у вагоні-ресторані вагону-ресторану більшість поїздів далекого прямування, і має намір обслуговувати транзитних пасажирів харчуванням. досвід, заснований на роботі і в якості компонента нових матеріалів і нової енергії, і поступово поліпшувати механічні конструкції вагона-ресторану. Введення кондиціонер, подушки безпеки завісу кухні т...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Аналіз харчових добавок в продуктах, їх вплив на здоров'я
   

Меморандум про взаєморозуміння В«Першотравнева середня школа> дослідження ,. їжі харчові добавки аналіз ролі біологічно активних добавок на здоров'я людини завершила роботу 10 клас студентів Kinzhalova Анастасія Керівник: Kinzhalova М. День праці 2011 посилання каталог , .. Про 1 харчові добавки 2 шкідливих добавок 3, прихованих виробника Висновок Резу...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Вплив харчової цінності борошняних кондитерських виробів на організм людини
   

абстрактні курси : ____, 19. Джерело поживну цінність, енергетична цінність, фізіологічна цінність, біологічна цінність, значення ORGNOLEPTICHESKAYA доброякісних стійким. Дослідження - випічка харчову цінність продуктів: теми дослідження - харчування борошняних кондитерських продукт впливу на організм людини. сайт мети: , так що харчова цінність сучасної випічки філософії, і сучасні методи його ...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Прянощі: характеристика, стандарти, експертиза
   

Шкільні дисципліни ". товари інспекції " № 294" Spice характеристиками, стандартами, перевірити " Посилання , каталог Введення споживчих атрибутів продуктів приватні класифікації та сфери класифікації та кодування факторів, що впливають зберігання, втрат при зберіганні, і інформацію про продукт (мі...




Категорія: Кулинария  |      


Реферат - Розробка збалансованого харчового раціону для літніх людей
   

федерального департаменту освіти Російсько ГОУ ВПО В«Східний Сибір, Національний науково-технологічний університет дисципліни В». Міністерство біоорганічної хімії харчових продуктів завдань В«Фізіологія харчування> тему: літня розвитку збалансованої дієти> завершенню : Perinova Нью-Йорк група 285 Вид: Улан-Уде Bitueva AV 2008 р. Посилання < , р> каталог




Категорія: Кулинария  |      


 





BestReferats.su

FL.ru – фриланс сайт удаленной работы. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

Реклама

Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.